Weißes Vollkornmehl und Grieß, aus Biomehl hergestellt. Mit hohem Eiweiß- und Klebergehalt. Ihr gute Wasseraufnahmekapazität ermöglicht eine vielseitige Anwendung.
Aus Bio-Dinkelweizen hergestelltes weißes Vollkornmehl und Grieß. Wegen ihrem höherem Eiweiß- und Mineralstoffgehalt kann sie der Körper besser benutzen. Bevorzugte Grundstoffe der Reformküche.
